Basmatiris med mild karry

65,00DKK

Prøv også..

  • Favoritpakke

    One Pot favoritter

    21 serveringer

    449,00DKK
    Tilføj til kurv
  • Kartoffelmos med løg og spinat

    Kartoffelmos med løg og spinat

    Mad til 3 serveringer

    65,00DKK
  • Linguine med Pesto Genovese

    Linguine med Pesto Genovese

    Mad til 3 serveringer

    65,00DKK

Basmatiris med mild karry er hentet fra Italiens sydligste del, hvor indflydelsen fra det arabiske køkken er tydelig. Nyd den aromatiske ret og få den indre varme! Tilberedt: Ca. 800 g

Mad til 3 serveringer

Køkkenet i det sydlige Italien er præget af, at denne del af landet fra oldtiden har haft forbindelse både med Østen og Nordafrika. Også i dag laver især indbyggerne på Sicilien en masse retter, der bruger de aromatiske elementer fra det arabiske køkken og søde, tørrede frugter m.v. Sådan en ret har vi fundet til dig her – nemlig basmatiris med mild karry.

Basmatiris er en fornem ristype, langkornet og meget aromatisk. Den dyrkes i Himalaya og Nordindien og navnedes i Østen til retter, hvori der typisk indgår en sauce eller simreret.

Her har vi kombineret den aromatiske ris med en mild karry, der udsender de skønneste dufte og minder om både Østen og Afrika, og kombineret den med tomater, kokos, hvidløg og en række andre grøntsager og krydderier. Og så er den tilsat rosiner, som matcher karryen perfekt og giver den blanding af krydderi og sødme, som fremhæver smagene.

Basmatiris med mild karry passer rigtig godt som en frokostret i sig selv, eller du kan spise den sammen med en velkrydret gryderet – prøv for eksempel en af Bonzo’s simreretter, som går fint hånd i hånd med de karrykrydrede ris.

TIP: Vil du fremhæve rettens fine sødme yderligere, kan du evt. dryppe en smule sød soyasauce over. Prøv også at servere den sammen med kyllingebryst, hvis du ønsker kød til risene.

Basmatiris med mild karry er en del af vores One Pot serie.

Basmatiris med mild karry

Varenummer (SKU): DK1616 Kategorier: , ,

Basmatiris med mild karry

Dehydreret og vakuumpakket for optimal bevaring af smag og aroma. Læs mere om dehydrering.

Ingredienser:
89% basmatiris, vegetabilsk bouillon (havsalt, løg, Karl Johan svampe(Boletus edulis), gulerødder, ekstra jomfru olivenolie, porrer, persille, knuste SELLERIfrø, hvidløg), 2% rosiner, 2% karry, tomater, gulerødder, peberfrugt, kokos, løg, porrer, gurkemeje, purløg, hvidløg.
Kan indeholde spor af GLUTEN, MANDLER, HASSELNØDDER, SOJA, SESAMFRØ. Alle ingredienserne er købt tørrede.

Nettovægt: 200 g
Tilberedt: Ca. 800 g

Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi: 1455 kJ / 348 kcal
Fedt: 0,7 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrater: 74,8 g
– heraf sukkerarter: 2,7 g
Protein: 7,1 g
Fibre: 3,2 g
Salt/Sodium: 1,6 g/651,6 mg

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.

Fremgangsmåde

1) Bring 650 ml vand og evt. 2 spsk. olie i kog i en gryde.
2) Tilføj posens indhold og lad det simre ved medium varme i 1 minut. Tilføj evt. lidt kogende vand for blødere konsistens.
3) Læg låg på og lad det simre til størstedelen af vandet er absorberet (ca. 12 minutter). Smag til og tilsæt evt. krydderier. Tilsæt 1 eller 2 spsk. varmt vand før servering med en anelse smør eller olie.

TIP: Tilføj under opvarmning 4 tynde skiver af lyst kød, en anelse ærter og et ½ glas hvidvin.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Basmatiris med mild karry”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Prøv også..

  • Favoritpakke

    One Pot favoritter

    21 serveringer

    449,00DKK
    Tilføj til kurv
  • Kartoffelmos med løg og spinat

    Kartoffelmos med løg og spinat

    Mad til 3 serveringer

    65,00DKK
  • Linguine med Pesto Genovese

    Linguine med Pesto Genovese

    Mad til 3 serveringer

    65,00DKK