Linsesuppe – klassisk ret med røde linser

65,00DKK

Passer godt sammen med...

  • Minestrone

    Minestrone suppe – klassisk italiensk

    Mad til 3 serveringer

    65,00DKK
  • Ærtesuppe

    Ærtesuppe

    Mad til 2 personer

    60,00DKK
  • Tomatsuppe

    Tomatsuppe

    Mad til 2 personer

    60,00DKK

Klassisk italiensk rød linsesuppe er rustik husmandskost med tomat, rodfrugter og porre og med smagsfylde fra krydderurter og hvidløg. Tilberedt: Ca. 1200 g

Mad til 3 serveringer

Når de italienske bønder kom hjem fra arbejdet i marken, eller håndværkeren eller industriarbejderen kom hjem til middag, så stod der ikke så sjældent en dampende portion linsesuppe kogt på røde linser klar til dem – ikke mindst i de kolde måneder. En enkel og smagsfyldt suppe kogt på linser, grøntsager og hvidløg og med krydderurter efter årstiden.

Med One Pot klassisk italiensk rød linsesuppe kan du selv fornemme den hyggelige stemning, som en portion suppe giver omkring middagsbordet. Duften breder sig og roen falder på, og din krop vil nyde godt af grøntsagerne, linsernes gode proteiner og krydderiernes varme.

Linser er basis i husmandskosten overalt på jordkloden, og i Italien har man skabt enkle, rustikke og velsmagende retter med denne afgrøde, der kommer fra planten Ægte Linse. Linser giver proteiner, fibre og struktur i gryderetter og supper som denne klassiske italienske røde linsesuppe.

TIP: Hvis du vil give linsesuppen et grønt pift, så drys hakket kryddergrønt på – for eksempel en blanding af persille, basilikum og timian. Det giver smagen et ekstra raffinement. Og så ser det flot ud og smager godt med en skefuld flødeskum på hver portion.

Er du glad for italienske supper? Så prøv også vores skønne minestrone suppe.

Linsesuppe fra Bonzo

Varenummer (SKU): DK1593 Kategorier: , , ,

Linsesuppe

Dehydreret og vakuumpakket for optimal bevaring af smag og aroma. Læs mere om dehydrering.

Ingredienser:
SPELT 47%, røde linser 47%, vegetabilsk bouillon (havsalt, løg, Karl Johan svampe (Boletus edulis), gulerødder, ekstra jomfru olivenolie, porrer, persille, knuste SELLERIfrø, hvidløg), tomater, peberfrugt, gulerødder, persille, porrer, hvidløg. Indeholder GLUTEN. Kan indeholde spor af MANDLER, NØDDER, SOJA, SESAMFRØ.
Alle ingredienserne er købt tørrede.

Vægt: 200 g
Tilberedt: Ca. 1200 g

Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi: 1454 kJ / 348 kcal
Fedt: 2 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 66,9 g
– heraf sukkerarter: 4,1 g
Protein: 18,3 g
Fibre: 10,4 g
Salt/Sodium: 1,6 g/655,3 mg

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.

Fremgangsmåde

1) Bring 1 l vand og evt. 2 spsk olie i kog i en stor slip-let gryde eller dyb pande.
2) Tilføj posens indhold og lad det småkoge under omrøring ved medium varme i 1 minut.
3) Læg låg på og lad det simre, indtil det meste af vandet er absorberet (ca. 20 minutter). Tilsæt en suppeskefuld kogende vand for en blødere konsistens. Smag til med krydderier og dryp med olivenolie ved servering.

TIP: Tilbered evt. retten med 5,5 dl vand og 4,5 dl tomatsauce i stedet for vand alene. Smag til med krydderier. Dryp med olivenolie og drys med sort peber og chili ved serveringen.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Linsesuppe – klassisk ret med røde linser”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Passer godt sammen med...

  • Ærtesuppe

    Ærtesuppe

    Mad til 2 personer

    60,00DKK
  • Tomatsuppe

    Tomatsuppe

    Mad til 2 personer

    60,00DKK
  • Minestrone

    Minestrone suppe – klassisk italiensk

    Mad til 3 serveringer

    65,00DKK